Category: еда

Детство 80-х

О сборной солянке замолвлю я слово

Одним из фирменных блюд 80-х годов в ресторанах и кафе больших городов СССР была "Солянка". Обычно с уточняющим определением: "мясная сборная". Поскольку мой журнал ностальгический, рискну предположить, что это чудо кулинарного искусства имеет чётко выраженный географический оттенок как раз для своего времени…

Collapse )
Детство 80-х

Плавленый "Янтарь" и советская космонавтика


Чтобы связать воедино эти несовместимые вещи Вам, вероятно, придётся дочитать эту заметку до конца. Надеюсь, скучно Вам не будет.

Collapse )
Детство 80-х

Пешком по Энгельса туда и обратно. Часть 2


Прогулка по центру Ростова 1989г.

Мои дорогие читатели!
После недолгого перерыва мы продолжим с Вами прогулку по центральной улице Ростова-на-Дону образца 1989 года.


В первой части мы прошлись по ул. Энгельса от пр. Кировского до пр. Ворошиловского, посетив много интересных мест или просто пройдя мимо них.

Только не пугайтесь, но в этой части очерка их будет ещё больше.

Collapse )
Детство 80-х

Ростов старый, помидор соленый, сок томатный

такие вот вкусняшки
любили первоклашки

#ростов80х
Захожу на днях в Wk и читаю сообщение от своего одноклассника: "а чего же ты о том, как после школы томатный сок в магазине пили не написал”? А другой старый кореш вторит ему “а про солёный помидор забыл? Эх, Генка”!

Collapse )

Детство 80-х

Какой помидор самый вкусный

такие вот вкусняшки
любили первоклашки

#ростов80х
Захожу на днях в Wk и читаю сообщение от своего одноклассника: "а чего же ты о том, как после школы томатный сок в магазине пили не написал”? А другой старый кореш вторит ему “а про солёный помидор забыл? Эх, Генка”!

Collapse )

Детство 80-х

Сдал бутылки - купи бутылку


Помни товарищ, что ты не один,
- пустые бутылки сдавай в магазин!


#ростов80х
Самым надёжным источником получения звонкой монеты у ростовсских мальчишек был пункт приема стеклотары.
Принимались бутылки из под спиртного, газированных напитков, молочки. По 20, 17,15,12 копеек.
Можно было принести посуду в пункт приема прямо с улицы, предварительно отмыв.

Collapse )
Детство 80-х

Кулинар

Как сделать "суп из топора"

Обычный апрельский день 1985г. Четверг. Обеденное время. Я как раз пришёл из школы. Голодный как собака, а в холодильнике только недельный борщ. Короче, надо что-то самому придумывать.

Collapse )